为什么消防队不能向受困者求救之处喷水

不知您有没有这种经验，打开滚滚烧开的水壶盖，或热腾腾电锅的锅盖时，或水箱的温度过高抛锚，而打开汽车的水箱盖时，被极高温的蒸气给烫伤；轻则红肿起水泡，严重则有的时候，还必须送医治疗。

首先,火场是个极高温的环境，里面一切金属材质物品，都会因被大火烧烫的像铁板烧的烫桌面，然后水泥材质的墙壁，也会因高温加热，而变成一整片的灼热的火烤石板；若此时不管三七二十一的，向建筑物冒然洒水，那一刹那.......只要是水碰得到的高温物体，都会在瞬间降温；

同时也将水，在瞬间转化为水蒸气。这时经高温加热的水，变成高温的水蒸气时，其体积，会在瞬间膨胀一千七百倍，然后在来不及反应的时间，迅速充满了室内所有空间，当然也会在人还来不及反应逃生时，就会被几百度的高温蒸气，活活把人给恐怖蒸熟掉了！

这样的情况下，如有人要抱怨，怎么消防队员，不快点洒水时，想像那困在火场里的人，像是绑在食品工厂锅炉蒸气的排放处，被用力的喷个五秒，这是多惨忍的救法？