随着夏季的临近，应市的鲜果、蔬菜较多，亦是进行食疗的好机会。
鲜番茄数个，洗净去皮、籽。每天早上空腹食一至二个，可治眼底出血、高血压、感冒，并可增强抵抗力，促进伤口愈合。
西瓜汁，频频饮之，可治中暑发热、肾炎水肿。
南瓜煮熟食，每日二次，可治糖尿病和牙痛。
冬瓜皮煮汁饮之，可治荨麻疹和肾炎水肿。
老黄瓜适量煎水饮之，可治刚刚出现的四肢浮肿。
鲜丝瓜切片，捣烂取汁，连服数次，可治喉炎、扁桃体炎及咽喉疼痛。
每日用茄子一至二个，洗净置碗中，加油、盐少许，放锅中隔水蒸熟服食，连食数日，可治内痔发炎肿痛，初期内痔便血、高血压、便秘等。
冬瓜去皮，清炖，每顿饭后吃50～100克，可治糖尿病。
空心菜200克，煮浓汁，每日分三次服，可治小儿热疖和丹毒。
鲜扁豆100克煮粥食，对消化不良、慢性腹泻、中暑发热等病症有较好的治疗效果。
鲜葡萄有补血抗病毒的作用，对治贫血和增加抵抗力有良效。
鲜桃三个去外皮，加冰糖30克，隔水炖服，每日一次，连服7天，可治疲劳咳喘。
菠萝一个，去皮挤汁，每次10～15毫升，可治消化不良。
鲜马齿苋100克，洗净，切成末，与200克大米一起煮粥食，可预防和治疗胃肠炎，对肾炎水肿有较好的疗效。
